La planche de charcuteries

Jambon cru, jambon à l’os, pavé au Poivre et terrine de Campagne

La planche de Fromages

La planche de 6 Huitres

* Selon arrivage

La planche de terrines et ses toasts maison

Soupe maison du moment

Sushi savoyard

Polenta, confiture d'oignons rouge, lard fin, wasabi et moutarde

Charlotte de Tomates confites, basilic et crème de mozzarella

La terrible du Bellevarde

Salade mêlée, jambon de pays, tourte au reblochon, cornichons, croutons, cerneaux de noix

La face

Salade mêlée, jambon cru, pignons de pin, piment d'Espelette, foie gras, et tartelette aux pommes et magret de canard séché

La tumultueuse de charvet

Salade mêlée, saumon fumé, aneth, citron, huîtres, gambas et ses toasts

La piste verte

Sans gluten & sans lactose Quinoa BIO, avocat, raisins secs, graines de sésame, jus de citron, persil, menthe, tomate, carotte, oignon, huile d'olive

Lasagne de légumes

Saumon pané aux herbes, coulis de poivrons

Burger savoyard au bœuf et frites

La pièce de viande sélectionnée par la Chef

Prix selon la pièce

Diots de Savoie au vin blanc et sa polenta

Demi coquelet rôti

Roll au Homard

La planche de reblochon spéciale du Bellevarde

Reblochon chaud, pomme de terre au four avec pot de crème ciboulette, charcuteries et salade

La planche de Côte de bœuf et Os à moelle

Pour 2 personnes 30 mn d'attente selon arrivage

Savoureux Pot au Feu

Agneau rôti au beurre d'ail

Pour 2 personnes Sur commande 48h à l'avance

Entrée & Plat

Plat & dessert

Jus ou sirop inclus

Café gourmand

Expresso et ses mignardises

Dessert du jour

Assortment of cold cuts

ham, ham on the bone, regional sausage and country terrine

Cheeses's board

Terrine’s board with home-made toasts

Oyster's board

6 oysters, depending of the market

Charlotte of confit tomatoes, basil and mozzarella cream

Today's soup

Sushi savoyard

Polenta, onions jam, regional bacon, wasabi and mustard

La tumultueuse du Charvet

Mix of salads, smoked salmon, dill, lemon, oyster, prawns and its toasts

La piste verte

- Gluten & lactose free - Organic quinoa, avocado, raisins, sesame seeds, lemon juice, parsley, mint, tomato, carrot, onion and olive oil

La terrible du Bellevarde

Mix of salads, ham, Reblochon pie, pickles, croutons, walnuts

La Face

Mix of salads, raw ham, pine nuts, pepper of Espelette, foie gras, and apple tartlet with dried breast of duck

Home-made Savoy beef burger & French fries

Lobster Roll

Breaded salmon with herbs, pepper coulis

Piece of meat selected by the chef

Price depending of the piece

Half roast young cockerel

Local savoy sausages served with polenta

Vegetable lasagna

Roasted lamb with garlic butter

For 2 persons On order 48h in advance

Board of reblochon special from Le Bellevarde

Hot reblochon, baked potatoes with cream and chives sauce, assortment of cold cuts and salad

Rib of Beef on the bone with marrowbones

For two persons (30 min wait) depending on the market

Pot au feu

Main course + fruit juice included

Starter + Main course

Coffee of delight

Espresso served with sweet dreams

Dessert of the day